ザ・ボタニスト アイラ ドライジン
The Botanist Islay Dry Gin
イギリス · スコットランド(アイラ島) ディスティルドジンコンテンポラリー ハーバルフローラル複雑
- 参考価格
- ¥4,455
- 度数
- 46%
- 容量
- 700ml
- 蒸留所
- ブルックラディ蒸留所
- ベース
- グレーン
BOTANICALS · 判明分 13 / 全22種
公表されている分のみを掲載しています。ここに無い素材が使われている可能性があります。
- ジュニパーベリー
- カシア
- コリアンダー
- シナモン
- タイム アイラ島(スコットランド)
- スイートゲイル アイラ島(スコットランド)
- ハリエニシダ アイラ島(スコットランド)
- カモミール アイラ島(スコットランド)
- ウォーターミント アイラ島(スコットランド)
- アップルミント アイラ島(スコットランド)
- サンザシ アイラ島(スコットランド)
- ウッドセージ アイラ島(スコットランド)
- スイートシスリー アイラ島(スコットランド)
TASTING
- 香り
- ハーブの清涼感、ジュニパー、甘いシトラス。時間とともにカシアとコリアンダーの甘くスパイシーで土っぽい香りが土台をつくる
- 味わい
- 豊かでまろやか。含んだ瞬間は冷たく、口中で温かく広がる。丸い口当たりとシトラスの爽やかさ
- 余韻
- 落ち着いたバランス。ウォーターミント、サンザシ、ウッドセージ、スイートシスリー、シナモン、シトラス、柔らかなジュニパー
製法メモ
アイラ島初のジン。1881年創業のブルックラディ蒸留所が、コラムとポットのハイブリッドである Lomond Still(現存6基のうちの1基)できわめて緩やかに蒸留する。島で採集する野生のボタニカルを核にしている。
買えるところ
価格の確認日: 2026-08-20